Domenica 22 giugno "Gusto e Tradizione: assaporando l'estate" un lungo aperitivo estivo.

GUSTO E TRADIZIONE: ASSAPORANDO L’ESTATE.

UN LUNGO APERITIVO ESTIVO PRESSO RISTORANTE ALBERGO ITALIA DI ORNAVASSO

Flan di porri con fonduta di Gorgonzola - Insalata di mele, noci e grana.

Domenica 22 giugno 2014, dalle ore 18.00 presso Ristorante Albergo Italia di Ornavasso, inauguriamo l’arrivo dell’estate con una serata particolare, dedicata ai prodotti del territorio, all'eccellenza della cucina di Marco Veziaga, ai produttori locali e alle tradizioni paesane. Salumi, formaggi, miele, vino, confetture: per iniziare l’estate con gusti e sapori tradizionali e semplici, con ingredienti stagionali, con profumi che spaziano dalle Colline Novaresi alla Valle dell’Ossola.

Un lungo aperitivo organizzato a buffet nelle sale ottocentesche di Ristorante Albergo Italia e nel dehors: il buffet sarà composto da finger food e stuzzichini accompagnati da pane e focacce fatti in casa, per degustare non solo le pietanze ideate dallo Chef ma anche i prodotti del territorio.

L’evento “Gusto e Tradizione: assaporando l’estate” vuole essere un’occasione non solo per promuovere l’eccellenza della cucina di Ristorante Albergo Italia, ma anche per valorizzare i prodotti di un territorio che vanta alle spalle una lunga cultura gastronomica ed enologica.

Durante la serata sarà possibile degustare i piatti del buffet preparati con sapienza dallo Chef Marco Veziaga e dallo staff della cucina; inoltre sarà possibile acquistare i prodotti delle Aziende presenti, confrontandosi direttamente con il produttore locale.

Un aperitivo, un buffet, una degustazione che diventa anche fiera, non solo da gustare ma anche da vedere.

Valorizzare un territorio significa mettere in contatto diverse realtà di uno stesso Paese: il coinvolgimento delle Aziende e dei gruppi locali si unisce all'appoggio della struttura del Ristorante Albergo Italia.

Il costo a persona per la partecipazione alla serata è di 12,00€.

Prenotazione gradita entro e non oltre il 20 giugno 2014 telefonando allo 0323-1994600 oppure scrivendo a federica@albergoitalia.info

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