Domenica 22 giugno 2014, dalle ore 18.00
presso Ristorante Albergo Italia di
Ornavasso, inauguriamo l’arrivo dell’estate con una serata particolare,
dedicata ai prodotti del territorio, all'eccellenza della cucina di Ristorante
Albergo Italia, ai produttori locali e alle tradizioni paesane. Salumi,
formaggi, miele, tisane, pane: per iniziare l’estate con gusti e sapori
tradizionali e semplici, con ingredienti stagionali, con profumi che spaziano
dalle Colline Novaresi alla Valle dell’Ossola.
Un lungo aperitivo organizzato a buffet nelle sale ottocentesche di
Ristorante Albergo Italia e nel dehors:
il buffet sarà composto da piatti semplici e gustosi della tradizione accompagnati
da pane e focacce fatti in casa, per degustare non solo le pietanze ideate dallo
Chef ma anche i prodotti del
territorio.
L’evento “Gusto e Tradizione: assaporando l’estate” vuole essere
un’occasione non solo per promuovere l’eccellenza della cucina di Ristorante
Albergo Italia, ma anche per valorizzare i prodotti di un territorio che vanta
alle spalle una lunga cultura gastronomica.
Durante la serata sarà possibile
degustare i piatti del buffet
preparati con sapienza dallo Chef e
dallo staff della cucina; inoltre sarà possibile acquistare i prodotti delle
Aziende presenti, confrontandosi direttamente con il produttore locale.
Parteciperanno all’evento:
-
Apicoltura
Galleazzi di Ghevio di Meina con i mieli speciali;
- Salumificio
FG Ferraris di Magognino di Stresa con i salumi e i formaggi;
-
Panificio
i Portici di Ornavasso con il pane particolare;
-
Farmacia
Ciana di Ornavasso con le tisane alla frutta.
Inoltre sarà presente il gruppo Rigaden di Ornavasso con il loro costumi
tradizionali per dare colore alla serata!
Un aperitivo, un buffet, una degustazione che diventa anche fiera, non solo da
gustare ma anche da vedere.
Valorizzare un territorio significa
mettere in contatto diverse realtà di uno stesso Paese: il coinvolgimento delle
Aziende e dei gruppi locali si unisce all'appoggio della struttura del
Ristorante Albergo Italia.
Il costo a persona per la
partecipazione alla serata è di 12,00€.
Prenotazione obbligatoria
entro e non oltre il 21 giugno 2014 telefonando allo 0323-1994600 oppure scrivendo a federica@albergoitalia.info
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